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2012年

9月

07日

急なお知らせ

みなさま、お元気でしょうか?

 

初秋の風が心地よいですね~。

 

突然で申し訳御座いませんが、

 

誠に勝てながら9月12日(水)社員研修の為、お休みを頂きます。

 

M<_ _>M

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2012年

8月

06日

お盆休みのお知らせ。

おこんつわ。どうもyassyです。

 

皆様、夏あきらめてませんか?

 

誠に申し訳ありませんが来る、

8月13日(月)~16日(木)の間お休みを頂きます。

心に滋養を与え、又働きますので生暖かく見守り下さいませ。

御予約など御連絡は
迄お願い致します。

暑くて、暑くて自分を見失いそうですが皆様御身体御自愛下さいませ。
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2012年

5月

13日

1年生

おこんつわ!yassyです。

周年はたくさんの人にお祝いして頂いて本当に嬉しかったです。ありがとうございました。

1年生になったBANDA。友達100人出来ちゃった。って感じで、生みの親としてはやはり目頭熱くなる物がありました。

初心忘るべからず。

周年を良いリセットとして原点回帰。末永くやれるように張り切って行きたいです。

又今度富士山の上でおむすび食べましょう!

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2012年

5月

05日

一周年っっっ!!!

こんにちは。

 

あれよこれよともうすぐオープンして一年が経ちます。

 

日頃の感謝を恩返し。

 

5月10日(木)11日(金)15:00~24:00にて

 

一周年パーティーします!!!

 

フリーフード1500円(ドリンク代別)、

 

高級食材を生のままカウンターにドーンと置いときますので、

 

勝手に調理しちゃってください。

 

予約はとりません、ふらっとお立ち寄りいただいてシラっとお入り下さい。

 

一緒に楽しんでいただけると幸いでございます。

 

 

 

5月12日(土)は福島バルです!

 

http://fukushima-bar.souzouiinkai.com/

 

ぜひぜひ、お楽しみください。

 

 

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2012年

3月

19日

重要なお知らせ

いつもありがとうございます。


大変申し訳ございませんが3月26日から4月1日まで社員研修の為、お休み頂きます。
お休みの間のご連絡はbarandagriculture@yahoo.co.jpまでお願いします。
ただし、
オーナー不在の為、スペイン料理店ではございませんが髭眼鏡の古川がいつもとは違う店を
同じ場所で3月26日から3月29日までの4日間17:00よりオープン致します。
テーマは~春うらら~
春野菜と使った小皿料理とオーガニックワイン、有機日本酒from高知など
スペインには全くこだわらず営業しようと思ってます。
お時間ご ざいましたら、是非いらしてくださいませ。
※眼鏡割りアリ!!
あと4月7日(土)15:00~18:00にて
発酵食品で昼酒を呑むお誘いを開催いたします。
何が出るかはお楽しみ。
ヒントは世界一臭い缶詰(気絶者もでたとか・・・)。
怖いものみたさ、一生に一度の体験、是非してみませんか?
定員なしなので気軽にお越しくださいませ。
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2012年

1月

30日

第二回 色んな職業の人同士で話す日

こんばんは。

2月13日(月)の15:00~23:00まで
第二回 色んな職業の人同士で話す日
を開催いたします。
去年の6月に行った際大盛況だったイベントです。
本来、バルとはその地域コミニティの人や情報が交わる場。
普段接することのない職業の方とお話しするのはとっても楽しいですよ。
メニューはいつも通りです。
ご予約して頂いても、ふらっとお越しいただいてもどちらでも。
ふるってご参加ください!!!
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2011年

12月

28日

年末年始のお知らせ

こんにちは。

師走、いかがお過ごしでしょうか?
お正月は12月31日から1月2日までお休み頂きます。
3日より通常営業をいたします。
そして年内最終日となる30日は、
お客様感謝デー、忘年会を開催いたします。
マグロ一本解体などを予定しております。
予定では2800円食べ飲み放題(打倒、鳥貴族価格!)
もちろん軽く一杯だけでも大歓迎です!
15:00からゆるくやっとります。
我々ものんどりますのであしからず。。。
ご一緒に楽しませてください。
特にご予約は必要ありません、ふらっとお越し下さい。

 

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2011年

11月

29日

第二回 キャンドルナイトのお誘い

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2011年

10月

19日

引越しなう

店の近くに引越しなう。

昼飯は王将かうどんか。。。悩ましい。

いい天気です。ハラヘッタ

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2011年

10月

08日

とっても大事なお知らせです

誠に勝手ながら10/9(日)~10/16(日)まで研修の為、お休みさせて頂きます。

 

オーナー・平野はドイツで開催される食品展示会ANUGAとスペインのワイン収穫祭VENDIMIAに行きます。

 

パワーアップして帰ってくるそうなので是非期待してお待ちくださいませ。

 

 

 

 

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2011年

9月

08日

JAZZ LIVE への誘い。

お腹が減りました。yassyです。

9/10のJAZZ LIVEが近づいてきました。

ベースとサックス、岡田勉さんと入江美香さんのダンディ&ソウルフルなお二人で

夜を彩って頂きます。

 

この日は音楽とシンクロした料理を作ります!

 

18:30~ご予約承り中です。

いつもと違ういい夜すごしませんか?

 

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2011年

8月

30日

8/31は野菜の日

なので8/31~9/3にイベントします!

 

当店のテーマである<bar and agriculture>

 

農家さんから直接いただいてる野菜たちをウチのシェフがヌエバコシナに変身させます。

 

ヌエバコシナはスペインの前衛的・実験的な料理のこと。

 

シェフの十八番なんです。

 

ついに本気を出しちゃいます!

 

乞うご期待くださいませ~。

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2011年

8月

27日

至福なう

王将餃子(生)4人前、家焼。

安心感が半端ないなう

 

yassy

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2011年

7月

28日

cava祭 ~2011・夏~

蝉時雨絶えなくなってきました。

 

夏です。

 

シュワっとしたものが飲みたくなるでしょう。

 

なので8月9日(火)~8月13日(土)の期間、

 

スペインのシャンパンことカヴァを祭ります!

 

珠玉のcavaを数々ご用意しますので存分にお楽しみくださいませ~。

 

 

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2011年

7月

24日

本日はすいませんでした。

本日は完全にスタッフのキャパシティオーバーの為皆様に料理の提供、サービスにご迷惑をおかけしました。

失礼致しました。

勉強勉強の反省しきりです。

レヴェルアップ出来るよう錯誤致します。

皆々様又々よろしゅうに。

YASSY



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2011年

7月

21日

明日は貸切

明日は18:30~パーティーで貸切予約となっております。

 

おそらく22:00か22:30くらいから通常営業できると思います。

 

お電話で確認いただけたら幸いです。

 

もし、お越しいただく予定だった方申し訳ありませんでした。

 

 

 

 

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2011年

7月

11日

金太郎

どうもyassyです。

昨日寝る前にゲームをやっていたのですが

 

http://hyohyohyo.cool.ne.jp/kinpira/jp/kinpira_dx_jp.html

 

予想以上におもしろくて眠いです。。。

ゲーム的にはマリオ+破壊系な感じで気持ち良いです。

富士山を投げ飛ばす所で詰まってます。

頑張ります。ハイ。

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2011年

7月

08日

イベントの告知

はい、7月もイベントしますよ。

 

まずは7月18日(月・海の日) 17:00~

 

【スペイン宮廷料理と全州ワインを楽しむお誘い】

 

具体的になにする?と言われると困りますが、

 

中世スペインをイメージして一日を過ごすというのをします。

 

アラカルトとコースの両方をご用意。

 

それとスペイン各州の代表的なワインを用意します。

 

なので飲み比べていただければと。

 

目的はスペイン料理って何?っていう疑問への僕たちなりの回答です。

 

そんな難しいことはしません。

 

ですからお気軽に!

 

コスプレもあるかも。

 

 

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2011年

6月

25日

罪の味

6月18日、「昼酒と羊の丸焼きへのお誘い」というイベントをしました。

 

昼の14時から悪い大人たちに集まって頂きましたよ。

 

 

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2011年

6月

14日

Verduras naturales

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2011年

6月

10日

一日が過ぎまして。

こんにちは。yassyです。

昨日はお客さん同士で話をして頂く日でした。

 

楽しかったです!

 

私飲み過ぎました。

 

BANDAの価格設定はコンビニにある値段を参考にしています。

同じ値段で日常使いするなら

皆でご飯食べたほうが

いいじゃないですか。

その方が素敵やん!

 

それにしても昨日は皆さんに気を使って頂き本当に有難う御座いました。

もう、二人でイッパイイッパイでしたので。はい。

面白しんど(ご)って感じで。

 

又やりたいですね!



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2011年

6月

07日

イベント もろもろ

6月9日に「いろんなお仕事の人とお話しする会」というイベントを開催します。

 

簡単にいえば見ず知らずのお客様どうしがおしゃべりする会、です。

 

社会人になってしまうと自分の仕事で関係のある人としか喋らなくなってしまいがち。

 

だから全く関係のない職業の人と喋ったら色々驚く事があるかも。

 

幸いにも私たち飲食店で働いてる人間はいろんなお仕事のお客様と接することができて、

 

楽しい思いをさせていただいているのです。

 

なのでその楽しさをみなさまと共有できれば、

 

と思っております。はい。

 

この日は無礼講。

 

占い師とかパイロットが来てくれるかもよ!

 

17:00~ チャージ料¥500(タパス付)いただきます。

 

 

 

6月18日は「昼酒と羊丸焼きのお誘い」します。

 

きっかけはオーナーが昼にお酒を飲みたいからだそうです。

 

それと羊が大好きだからだそうです。

 

ただそれだけ。

 

一人じゃ罪悪感に押しつぶされそうになるのか、

 

みんなで渡れば怖くない。

 

お客様と共に罪を分け合いたいそうです。

 

14:00~ ¥1500(羊&タパス付) ※ドリンク別途 無くなり次第終了

 

 

 

ご興味のある方はぜひいらしてくださいませ~。

 

予約なくても大丈夫です。

 

 

 

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2011年

6月

01日

べねんしあど~る

スペインにはベネンシアという道具を使って

シェリーをグラスにそそぐ

ベネンシアドールという職業があります。

 

 

こんな感じの人です↓

 

 

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2011年

5月

20日

5/20 念願

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2011年

5月

18日

5/18 ピーナ生誕。

ボチボチ営業してます。yassyです。

突然ですがマスコットキャラクター生まれました。

謎が多いです。

 

生誕記念に”ピナピナピーナ”合言葉でスペシアルサービスをさせて頂きます。

 

あんなことや、こんなこと

 

します。

 

あしからず。

 

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2011年

5月

12日

レセプション

5/9 5/9にレセプションパーティーを開きました!

わざわざ遠い所からお越しくださった皆様ありがとうございました。

 

そのレセプションの写真です。

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どうもyassyです。

 

1・18に皆様に書いて頂いたアンケートの中にあるあなたにとっての空想の料理

を実際に作って見る日を行いました。

 

当日はいつものBANDAではなく”びゃんだ”として営業したのですが、3時からたくさんの方に来て頂き誠に有難う御座いました!

バタバタしてスイマセン。。。

是非是非又やりたいです!よろしくおねがいいたしまするうううぅぅぅぅぅ。。。。

 

燃える恋の味の肉料理(牛ハツ南国風)牛の心臓にスパイスと南国のフルーツを添えて
燃える恋の味の肉料理(牛ハツ南国風)牛の心臓にスパイスと南国のフルーツを添えて
不倫の味の料理(サーモンのイクラ包み雲子のペーストがけ)鮭親子に雲子の白いソースをかけます(後がけ)
不倫の味の料理(サーモンのイクラ包み雲子のペーストがけ)鮭親子に雲子の白いソースをかけます(後がけ)

空想料理の日

〒553-0003

大阪市福島区福島7-8-6

中村ビル1F

 

Tel/fax:06-7651-2252

 

営業時間15:00~24:00

 

店休日 日曜日